Công thức cách làm sữa chua mít đơn giản tại nhà ngon khó cưỡng
31/08/2018
-
-
539
lượt xem
Mùa hè oi ả, nóng bức chúng ta không thể nào thiếu đi món ăn ngon mát điển hình là sữa chua mít. Đây là món ăn vô cùng ngon, hương vị ngọt nhẹ lấy lòng được từ người trẻ trung đến người cao tuổi. Chúng ta hoàn toàn có thể làm món này tại nhà, dưới đây là công thức cách làm sữa chua mít chúng ta cùng khám phá nhé.
Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị
- Sữa chua: khoảng 5-6 hộp
- Sữa đặc có đường: 10-12 thìa cafe
- quả lê ta (hay mắc coọc): 2 quả
- Mít chín ( đã bỏ hạt): 300-400g
- 1 chút nước cốt dừa, các loại thạch nhiều màu sắc, hạt é ( không có vẫn được)
- vài giọt màu thực phẩm và bột năng ( nếu có)
Cách thực hiện
Bước 1:
Chọn những múi mít mọng nước, cùi dày có độ giòn, ngọt sau đó xé nhỏ để tạo hương thơm cho cốc sữa chua mít thêm tuyêt vời.
Bước 2:
Mít sau khi được sơ chế xong thì bắt đồ gọt sạch lê rồi thái nhỏ hạt lựu.
Bước 3
Dùng nước lọc ngâm hạt lựu 3-5 phút rồi vớt ra sau đó trộn với bột năng đến khi bột năng phủ kín các hạt lựu thì ta tiếp tục sàng lọc bột năng (có thể dùng rổ).
Bước 4
Bắt đầu tiến hành luộc hạt lựu đun sôi khoảng 1-2 phút rồi đổ nhanh vào nước lạnh tránh để chúng dính vào nhau.
Bước 5
Bước này bạn cần kiểm tra nguyên liệu xem đã được chưa sau đó trộn tất cả sữa chua, đá, hạt lựu, mít, sữa đặc, nước cốt dừa, và thạch vào với nhau để ngon hơn có thể thêm hạt é vào. Vậy là chúng ta đã làm xong cốc sữa chua mít ngon tuyệt vời rồi.
Cách làm sữa chua mít vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được, còn chần chờ gì mà không tạo ra món ăn bổ dưỡng cho bản thân gia đình.
Địa chỉ mua mít thái thơm ngon tại Hà Nội chuẩn hương vị Việt.
Mít là loại quả vô cùng thơm ngon, hấp dẫn tuy nhiên nếu ăn quá nhiều cơ thể sẽ bị nóng đồng thời mụn nhọt sẽ phát triển. Do đó, người ta thường làm sữa chua mít để ăn giải nhiệt vừa ngon lại vừa mát.
Các bạn nên đến các cửa hàng thực phẩm sạch. để mua mít thái an toàn, chất lượng, thơm ngon nhé. Nông sản Dũng Hà là địa điểm uy tín tại Hà Nội, bạn tha hồ lựa chọn những hoa quả chất lượng, giá cả phù hợp.
