Công thức cách làm sữa chua mít đơn giản tại nhà ngon khó cưỡng

Sữa chua mít giải nhiệt mùa hè là món ăn ngon mát lành khó cưỡng trong mùa hè oi bức. Hương vị ngọt ngào đặc trưng của nó luôn làm nức lòng những fan hâm mộ món sữa chua trong suốt 4 mùa của năm.
Cùng khám phá công thức cách làm sữa chua mít đơn giản thơm ngon khó cưỡng tại nhà.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Chuẩn bị 5 đến 6 hộp sữa chua
  • Khoảng 10 đến 12 thìa cafe sữa đặc có đường
  • 300g đến 400g múi mít chín đã bóc bỏ hạt
  • 2 quả mắc coọc hay còn gọi là trái lê ta
  • Bột năng và nếu có thì thêm vài giọt màu thực phẩm
  • Thạch các loại, nhiều màu sắc, Nước cốt dừa, hạt é (Không có cũng không sao).

Cách thực hiện

Bước 1:

Mít xé nhỏ, bạn nên chọn mít ngon, mọng loại ít xơ và dầy cùi và càng ngọt thì sản phẩm sữa chua mít của bạn càng tuyệt vời.

so che mit

Bước 2:

Sau khi sơ chế mít ta bắt đầu sơ chế đến quả lê ta, với quả lê ta bạn gọt sạch vỏ và thái dạng hạt lựu.

Bước 3

Tiếp theo, bạn bắt đầu ngâm hạt lựu vào trong nước sau 1 lúc rồi vớt ra, chắt bỏ sạch nước rồi trộn với bột năng, dùng cái gì đó (rổ thưa chẳng hạn) để sàng cho hết bột năng thừa ra khỏi hạt lựu

Bước 4

Luộc hạt lựu bằng cách để hạt lựu vào một nồi nước sôi, đun đến khi hạt lựu trong veo thì vớt ra. Sau đó cho thật nhanh vào nồi (hoặc dùng bát) nước lạnh để chúng không dính vào nhau.

luoc hat luu va bot nang

Bước 5

Kiểm tra lại toàn bộ nguyên liệu xem đã ok chưa, bao gồm hạt lựu, đá, mít, sữa chua, sữa đặc bạn trộn tất cả với thạch và nước cốt dừa vào trong 1 bát hoặc cốc sau đó bổ sung hạt é vào sau cùng (nếu có). Như vậy là xong một bát sữa chua mít rồi đó.

cach lam sua chua mit

Trên đây là các bước hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua mít đơn giản tại nhà mà lại dễ dàng thục hiện. Còn chần chừ gì nữa mà các bạn không thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức.

=> xem thêm4 mẹo nhỏ phân biệt dưa lưới Việt Nam và dưa lưới Trung Quốc

Địa chỉ mua mít thái thơm ngon tại Hà Nội chuẩn hương vị Việt

Mít là loại quả thơm ngon có mùi vị đặc trưng khó cưỡng. Nhưng có lưu ý rằng nếu nạp dung lượng mít quá nhiều vào cơ thể sẽ gây hiện tượng nóng thậm chí làm nổi mụn nhọt. Chính vì thế mọi người thường hay chế biến cách làm sữa chua mít tại nhà vừa thơm ngon mà lại mát lòng.
Tại thị trường Hà Nội, để mua mít thái không quá khó bạn chỉ cần đến các cửa hàng thực phẩm sạch. Đến với Dũng Hà, bạn không chỉ yên tâm về chất lượng mà còn được tha hồ chọn lựa nhiều hương vị hoa quả khác nhau.

Hãy liên hệ ngay với Dũng Hà theo địa chỉ:
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840