Đổi cách chế biến thịt bò với món thịt bò kho bia chuẩn màu nhà hàng

Thịt bò kho bia là món ăn có hương vị vô cùng đặc biệt, miếng thịt bò kho vừa đậm đà vừa mềm tan trong miệng. Món ăn này mà thưởng thức với cơm nóng thì ngon không gì sánh bằng. Trổ tài ngay với món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm món thịt bò kho bia:

  • Bắp bò: 700gr
  • Bia : 1 lon
  • Gừng: 2 lát; Hành lá: 1 nhánh
  • Phần đầu trắng tỏi tây: 3 khúc
  • Ớt khô: 3 quả;
  • Chanh : 1 lát
  • Gia vị: Muối, bột gia vị bò kho, đường phèn, nước hàng: Vừa đủ

Mua thịt bò sạch tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/thit-bap-bo-uc-tuoi

Công thức làm thịt bò kho bia:

  • Bắp bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi tây rửa sạch.

bap bo lam thit bo kho bia

  • Đun sôi nồi nước, cho thịt bò vào chần qua, vớt ra để ráo nước. Đun nóng dầu ăn, cho phần đầu trắng hành, gừng và thịt bò, nước hàng vào đảo.
  • Thêm bia, chanh, đường phèn và gia vị kho thịt bò vào nồi, cho nước gần ngập thịt bò, đậy vung lại. Kho khoảng 1 giờ đồng hồ.

thit bo kho bia ngon

  • Đến khi gần cạn hết nước, nêm muối cho vừa ăn, thêm ớt vào tiếp tục kho đến khi nước cạn. Tắt bếp.
  • Lưu ý: Bạn có thể giảm hoặc thêm lượng bia tùy theo khẩu vị của gia đình.

cach lam mon thit bo kho bia

Chúc các bạn thành công!

Tham khảo ngay một số món ăn khác: XEM

Liên hệ mua nguyên liệu làm món thịt bò kho bia ở đâu?

Để món thịt bò kho bia ngon, trước hết bạn cần chọn mua thịt bò tươi nhất. Thịt bò là thực phẩm tươi sống được bày bán phổ biến ngoài các chợ hiện nay. Tuy nhiên, hầu hết người bán để không giải thích được nguồn gốc xuất xứ của nó. Nhằm đảm bảo vệ an toàn, bạn nên chọn những địa chỉ uy tín chuyên cung cấp thịt sạch, rau sạch có thương  hiệu rõ ràng. Liên hệ với Nông sản Dũng Hà ngay nhé!

Địa chỉ: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: 02466865840