Dinh dưỡng trong khoai tây

Củ Khoai Tây là thực phẩm gì

Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới và là loại cây trồng phổ biến thứ tư về mặt sản lượng tươi – xếp sau lúa, lúa mì và ngô.

cu khoai tay
Củ khoai tây

Thành phần dinh dưỡng trong khoai tây

Khoai tây có nhiều giá trị dinh dưỡng. Không phải tự nhiên mà khoai tây là loại củ được ưa chuộng nhất hiện nay, sử dụng trong nhiều món ăn. Là thực phẩm tăng cân hiệu quả, có nhiều công dụng với sức khỏe.

Dinh dưỡng

Cứ 100g khoai tây có chứa: Năng lượng 321 KJ, 80 calo, tinh bột 15,44g, chất sơ 2,2g, chât béo 0,1g, chất đạm 2g. Ngoài ra, còn nhiều dưỡng chất khác như các vitamin, khoáng chất như săt, canxi, kem,…

dinh duong 100g tinh bot
Dinh dưỡng 100g tinh bột

Với 100g khoai tây sẽ làm được những gì?

  • 80 calo có thể đi bộ được 15p
  • 15,44g tinh bột bằng nửa chén cơm
  • sắt thành phần quan trọng để tạo máu
  • canxi phù hợp mọi lứa tuổi nhất là trẻ nhỏ và người già
di bo 15p
Đi bộ 15p
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại khoai tây không rõ nguồn gốc, chất lượng không đảm bảo. Bạn đọc có thể tìm mua khoai tây, cũng như các mặt hàng rau củ sạch tại Hà Nội tại Nông Sản Dũng Hà
Liên hệ trực tiếp tại: 
Địa chỉ: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội