Thời tiết thay đổi, đặc biệt là khi trời trở lạnh, thường khiến chúng ta dễ bị ho có đờm, một tình trạng ảnh hưởng xấu đến hệ hô hấp. Ngoài việc tuân thủ theo đơn thuốc được đưa ra của bác sĩ thì thường chúng ta sẽ cần phải kết hợp việc ăn uống với một số thực phẩm, chế độ ăn để có thể điều trị tốt cho vấn đề ho ra đờm. Vậy bạn đã biết những món ăn trị ho đờm này chưa? Ngoài ra thì khi ho ra đờm thì không nên ăn những món ăn gì?
Những Món Ăn Trị Ho Có Đờm Hiệu Quả
Cháo Thịt Bò Và Cà Rốt
Cháo thịt bò kết hợp với cà rốt chứa nhiều vitamin A, vitamin C, kẽm, và sắt, hỗ trợ tăng sức đề kháng, giảm tiêu đờm. Các dưỡng chất này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt hiệu quả cho người đang mắc bệnh ho đờm.
Món Ăn Từ Củ Cải Trắng
Củ cải trắng có tính kháng viêm, mát, lành tính và hỗ trợ tiêu đờm. Được các thầy thuốc Đông y sử dụng trong điều trị các bệnh hô hấp, củ cải trắng giúp giảm ho và làm dịu các vùng đau rát họng. Một số món ăn từ củ cải trắng giúp trị ho đờm hiệu quả bao gồm:
- Canh củ cải: Thơm mát, giúp làm loãng đờm.
- Củ cải xào: Thanh đạm, dễ tiêu hóa.
- Cháo củ cải: Thích hợp cho trẻ nhỏ và người lớn.
Cháo Quả La Hán
Quả la hán, theo Đông y, có tính mát, vị ngọt, thường dùng để điều trị các bệnh liên quan đến hô hấp. Các thành phần như fructose và glucose trong quả la hán có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, giúp giảm ho và tiêu đờm hiệu quả. Món cháo quả la hán là lựa chọn tốt cho người bệnh.
Giá Đỗ
Giá đỗ có vị ngọt, mát, dễ tiêu hóa và có thể chế biến thành nhiều món như ăn sống, xào, hoặc ép nước uống. Giá đỗ giúp giảm ho, đặc biệt là ho khan kéo dài và phù hợp cho mọi độ tuổi. Tuy nhiên, cần đảm bảo giá đỗ được làm sạch để tránh vi khuẩn.
Canh Cải Cúc
Rau cải cúc, còn gọi là rau tần ô, có tác dụng tiêu đờm và làm dịu họng. Canh cải cúc là món ăn đơn giản, dễ làm, có thể thêm thịt băm để tăng dinh dưỡng. Đây là một lựa chọn tốt cho người bị ho đờm, giúp thông thoáng đường hô hấp.
Kiêng Ăn Gì Khi Bị Ho Có Đờm?
Đồ Uống Có Gas, Cồn
Nước có gas và cồn có thể gây kích ứng cổ họng, làm tình trạng ho đờm nặng hơn. Các loại nước ngọt, soda, và đồ uống có cồn gây khô họng, khiến đờm đặc hơn, làm khó chịu và kéo dài cơn ho.
Kem, Đồ Uống Lạnh
Đồ ăn lạnh, đặc biệt là kem, khiến cổ họng bị kích ứng, làm đờm đặc hơn và khó tiêu hóa. Tránh xa đồ uống lạnh để bảo vệ hệ hô hấp.
Thực Phẩm Cay Nóng
Thực phẩm cay nóng gây ngứa cổ, làm tăng cơn ho và không tốt cho người bị viêm họng. Những món ăn cay như ớt, hạt tiêu sẽ làm nặng thêm tình trạng ho đờm.
Các Sản Phẩm Từ Sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa có thể làm đờm trở nên đặc hơn, gây khó khăn cho việc tiêu đờm. Khi đang bị ho đờm, hạn chế sữa sẽ giúp giảm khó chịu.
Đồ Ăn Nhanh, Thực Phẩm Chế Biến Sẵn
Thực phẩm nhiều dầu mỡ như đồ ăn nhanh làm tăng lượng chất nhầy, khiến đờm đặc hơn và cản trở quá trình điều trị ho đờm.
Một Số Mẹo Hữu Ích Giúp Đối Phó Với Bệnh Ho Có Đờm
- Giữ Ấm Cơ Thể: Đặc biệt khi ra ngoài trời lạnh, cần đeo khẩu trang để bảo vệ cổ họng và hệ hô hấp.
- Uống Nhiều Nước: Ngoài nước lọc, bổ sung nước trái cây giúp tăng cường vitamin và làm loãng đờm.
- Tăng Cường Tập Luyện: Luyện tập đều đặn giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh đường hô hấp.
- Sử Dụng Máy Khí Dung: Thiết bị này giúp đưa hơi nước vào mũi họng, hỗ trợ tiêu đờm nhanh chóng.
Lời Khuyên Của Chuyên Gia
Theo Tiến sĩ Trần Văn Bình, chuyên gia về dinh dưỡng lâm sàng, “Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý không chỉ hỗ trợ điều trị ho có đờm mà còn tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn để chống lại các tác nhân gây bệnh.” Chuyên gia khuyến nghị bổ sung nước và sử dụng thực phẩm giàu vitamin C, beta-carotene và chất xơ.
Câu Hỏi FAQ Liên Quan
Khi bị ho đờm, có nên uống sữa không?
Không nên uống sữa vì sữa có thể làm đặc đờm, gây khó chịu.
Có nên ăn cay khi bị ho có đờm?
Không nên, vì thực phẩm cay sẽ kích thích cổ họng và làm tăng cơn ho.
Bổ sung nước có giúp giảm đờm không?
Có, uống đủ nước giúp đờm loãng hơn và dễ tiêu hóa.
Kết luận
Chăm sóc sức khỏe đường hô hấp không chỉ giúp bạn giảm ho đờm mà còn duy trì sức khỏe toàn diện. Hãy tham khảo thêm các bài viết về sức khỏe và dinh dưỡng để có kiến thức chăm sóc bản thân tốt nhất!
