Cách chế biến thịt bò với món thịt bò kho bia siêu ngon chuẩn nhà hàng

Thịt bò kho bia nghe cái tên thôi cũng đã thấy vô cùng hấp dẫn rồi. Món này có hương vị cực kì đặc biệt, nhìn miếng thịt bò kho vừa đậm đà ăn một miếng thịt, miếng thịt mềm tan vào trong miệng. Món bò kho bia mà ăn với cơm nóng thì tuyệt vời. Hãy trổ tài nấu món ăn hấp dẫn này nhé! 

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt bò kho bia:

  • Bắp bò: 700gram
  • 1 lon bia
  • 2 lát gừng, 1 nhánh hành lá 
  • 3 khúc phần đầu trắng tỏi tây
  • 3 quả ớt khô
  • 1 lát chanh
  • Gia vị gồm: Muối, đường phèn, bột gia vị bò kho, nước hàng: Vừa đủ

Địa chỉ mua thịt bò sạch tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/thit-bap-bo-uc-tuoi

Công thức làm thịt bò kho bia:

  • Bắp bò  sau khi rửa sạch, thái thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Hành lá mang đi rửa sạch, thái nhỏ. Rửa sạch tỏi tây.

bap bo lam thit bo kho bia

  • Đun sôi nước và cho miếng thịt bò vào để chần qua sau đó để ráo nước. Đun nóng dầu, phi phần hành, gừng và cho thêm thịt bò vào cùng với nước hàng rồi đảo đều.
  • Tiếp theo bạn cho thêm bia, đường phèn, chanh và gia vị để kho thịt bò vào nồi, đổ nước uống sao cho gần ngập thịt bò và đậy nắp vung lại. Kho trong khoảng 1 giờ đồng hồ là được.

thit bo kho bia ngon

  •  Để ý nồi bò kho gần cạn hết nước, bạn cho muối ăn nêm nếm sao cho vừa ăn, thêm 1 ít ớt vào rồi tiếp tục kho đến khi nào nước cạn thì tắt bếp.
  • chú ý: Bạn có thể cho bia nhiều hoặc ít tùy theo khẩu vị của gia đình.

cach lam mon thit bo kho bia

Chúc các bạn thành công nhé !

Tham khảo cách làm món thăn bò sốt lá xạ hương: XEM

Liên hệ mua nguyên liệu làm món thịt bò kho bia ở đâu?

Để làm được món thịt bò kho bia thật ngon, trước hết bạn nên tìm mua thịt bò thật tươi. Thịt bò là thực phẩm tươi sống được bán rất nhiều ngoài các chợ hầu hết chợ nào cũng có vì thịt bò rất phổ biến. Tuy vậy, hầu hết những miếng thịt bò được bày bán ngay trên các chạp xe cộ qua lại không đảm bảo an toàn, và nguồn gốc xuất xứ của các miếng thịt thì người mua không thể nào biết được chúng được lấy từ đâu. Để đảm bảo an toàn, bạn cần chọn mua thịt tại các nơi uy cung cấp thịt sạch, nguyên liệu để làm sạch và rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Tôi có một gợi ý cho bạn một địa chỉ chuyên cung cấp sản phẩm sạch an toàn bảo đảm chất lượng đó là Nông sản Dũng Hà nhé. Bạn có thể yên tâm mua sản phẩm ở Dũng Hà vì Dũng Hà luôn đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu và cam kết nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng, không đúng sẽ được đổi trả. Giao hàng trên toàn quốc và miễn phí  ship khu nội thành.