Top các cách khử mùi tanh của cá trong phòng, xe ô tô hiệu quả tức thì
Như chúng ta cũng đã biết, cá là một trong những loại thực phẩm gây nên mùi tanh khó chịu cho không gian xung quanh. Có rất nhiều cách khử mùi tanh của cá nhưng không phải ai cũng biết, đặc biệt nếu bạn không biết sơ chế đúng cách thì chúng sẽ có mùi rất tanh. Hãy cùng thử tìm hiểu ngay một vài cách khử mùi tanh của cá nhé.
Và nếu như bạn còn đang chưa biết cách khử mùi tanh của cá như thế nào là tốt nhất thì bạn hãy thử tham khảo ngay một vài cách khử mùi tanh của cá. Nếu bạn biết cách khử mùi tanh cá hiệu quả. Thì khi sơ chế xong, bạn sẽ có được món ngon hấp dẫn, không bị ảnh hưởng món ăn không có mùi tanh.
Mẹo khử mùi tanh khó chịu của cá trong phòng bằng với pháp tự nhiên
Sau khi mua được cá tươi về, nếu loại cá chưa được sơ chế thì bạn cần rửa sạch chúng với nước trước khi thực hiện việc đánh vảy, bỏ đầu, mổ bỏ ruột. Tiếp đến thì để khử được mùi tanh thì bạn hãy sử dụng thêm những nguyên liệu khác để có thể khử được mùi tanh và chi tiết cho những nguyên liệu và cách khử sau đây.
Mẹo khử mùi tanh của cá bằng giấm hoặc rượu
Rượu và giấm đều là hai nguyên liệu được dùng nhiều để khử mùi tanh hôi của thực phẩm tươi sống đặc biệt là đối với cá. Sau khi sơ chế xong cá thì bạn hãy dùng thêm khoảng 1 hoặc 2 thìa rượu trắng hoặc với giấm ăn. Sau đó thì pha với nước sạch và cho cá vào ngâm khoảng 5 phút rồi sau đó rửa lại với nước sạch. Khi chọn giấm thì bạn nên dùng giấm gạo hoặc giấm trắng để khử mùi được hiệu quả.
Cách khử mùi tanh của cá bằng nước vo gạo
Một trong những cách khử mùi tanh của cá được dùng phổ biến nhất đó chính là dùng nước vo gạo. Đây cũng là cách được nhiều người áp dụng. Sau khi sơ chế sạch cá, bạn hãy cắt thành những miếng vừa ăn, sau đó thì ngâm với nước vo gạo khoảng tầm 15 phút cho đến 20 phút, tiếp đến thì rửa chúng lại với nước sạch.
Mẹo khử mùi tanh cực mạnh với chanh tươi
Nhắc đến những loại quả chua thường dùng để khử mùi tanh của cá hay hải sản trong chế biến thì chúng ta không thể bỏ qua chanh. Ngoài việc khử mùi, tạo hương thơm thì chanh còn là một loại thực phẩm thường được dùng trong chế biến món ăn. Sau khi đã sơ chế xong cá thì bạn hãy vắt chanh lấy nước cốt chanh và pha cùng với nước ấm. Ngâm cá trong khoảng 5 phút cho đến 7 phút với nước chanh pha, tiếp đến là bạn hãy rửa sạch lại với nước.
Sử dụng gừng để khử mùi tanh của cá trong phòng
Dùng gừng để khử mùi tanh của cá cũng là một trong những cách hữu hiệu nhất, vì gừng là một loại gia vị thơm được dùng nhiều trong các món ăn. Trước tiên bạn hãy rửa sạch củ gừng, sau đó thì có thể cạo qua vỏ, tiếp đến thì bạn hãy đập dập gừng, tiếp đó thì ngâm gừng cùng với nước và cá trong khoảng 5 phút. Với hương thơm của gừng, chúng có thể làm bay mùi tanh của cá, đồng thời lại tạo thêm hương thơm, dậy mùi món ăn.
Cách khử mùi tanh của cá bằng sữa tươi không đường
Sẽ có rất nhiều người bất ngờ khi biết được sữa tươi không đường cũng có tác dụng trong việc khử tanh mùi cá tươi sống. Với sữa tươi không đường bạn hãy đem ngâm cá tươi vào trong sữa tươi không đường trong khoảng vài phút rồi có thể đem đi chế biến, với phương pháp này thịt cá sẽ rất mềm và thơm.
Cách khử mùi tanh của cá tươi sống trên tay bằng dung dịch muối
Muối hột cũng là một trong những loại nguyên liệu được dùng để khử mùi tanh của cá hiệu quả. Với muối thì việc khử mùi đơn giản nhất đó chính là dùng trực tiếp muối hạt sau đó thì chà sát trực tiếp lên cá. Sau đó bạn mới thực hiện đáng vảy, cắt bỏ đầu, moi ruột và làm sạch cá. Sau cùng là dùng nước sạch để rửa sạch lại cá.
Khử mùi tanh của cá bằng cách ướp gia vị
Những cách khử mùi tanh mà được nhiều người cũng hay dùng đó chính là tẩm ướp gia vị cá như tỏi, gừng, hành, tiêu,…. đây là những nguyên liệu gia vị không những có tác dụng khử tanh mà còn có thể khiến cho món ăn được tăng thêm hương vị. Và lưu ý nhỏ là trước khi ướp gia vị thì bạn nên đánh vảy cá, mổ moi bụng, cắt vây và bỏ đầu.
Mẹo khử mùi tanh của cá trong phòng, với các vật dụng nhà bếp
Sau khi bạn đã sơ chế xong cá và khử tanh thì mùi tanh sẽ thường còn ám lại trên các vật dụng, tay chân, quần áo và không gian bếp nhà bạn. một vài mẹo vặt sau đây.
Hướng dẫn khử mùi tanh của cá trên dao, thớt bằng hành tây
Dao, thớt là vật dụng thường được dùng khi sơ chế cá nên không tránh khỏi bị ám mùi tanh. Bạn hãy thử dùng một củ hành tây, sau đó thì cắt đôi và chà đều lên mặt thớt và dao. Tiếp đó thì rửa sạch lại với nước.
Cách khử mùi tanh của cá trên quần áo bằng dung dịch chanh muối
Hãy chuẩn bị một chút muối hạt loại to cùng với chanh, sau đó thì hòa vào cùng với nước cốt chanh và muối tạo nên một dung dịch có tính khử. sau đó cho dung dịch vào lọ rồi xịt thẳng lên quần áo, tiếp đó thì đem phơi nắng. Với phương pháp này thì quần áo của bạn sẽ có hương thơm mát.
Mẹo khử mùi tanh của cá trong nhà bếp tự nhiên
Để loại bỏ mùi tanh của cá trong bếp bạn nên mở cửa sổ và bật quạt để mùi tanh nhanh chóng thoát ra ngoài. Tiếp theo, bạn đặt 1 chén dấm, rượu hoặc bã cà phê vào góc bếp, càng gần khu vực nấu càng tốt. Trong vòng 12 – 24 tiếng, các nguyên liệu sẽ hút dần mùi tanh, loại bỏ mùi khó chịu khỏi khu vực nhà bếp.
Cách khử mùi tanh của cá dính trên tay bằng phương pháp hóa học
Bạn có thể dùng kem đánh răng hoặc giấm ăn để có thể rửa tay thay xà phòng, sau đó thì rửa sạch lại với nước sạch. Với cách này, mùi tanh của cá sẽ được loại bỏ một cách hiệu quả. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng những nguyên liệu khác như quýt, cam, bưởi,… bằng vỏ của những loại trái cây này. Bạn hãy lấy tinh dầu từ vỏ của chúng và xoa đều nên trên tay là được. Không những loại bỏ mùi tanh của cá mà chúng còn giúp đôi tay của bạn được thơm mát.
>>>: NHỮNG MẸO HỮU ÍCH TRONG CUỘC SỐNG HÀNG NGÀY MÀ BẠN NÊN BIẾT
Cách khử mùi tanh của cá trong tủ lạnh bằng bột baking soda
Với những thực phẩm tươi sống bạn cần làm sạch, bọc túi nilon trước khi cho vào tủ lạnh tránh tình trạng gây mùi ám vào tủ và thực phẩm khác. Nếu chẳng may, tủ lạnh nhà bạn có mùi hôi khó chịu thì hãy sử dụng những mẹo đơn giản sau đây:
- Chanh tươi: Tinh dầu tự nhiên trong chanh sẽ giúp hết khử mùi. Cắt chanh thành từng lát mỏng, đặt vào các ngăn của tủ lạnh.
- Bột baking soda: Bạn cho một ít baking soda hoà với nước nóng, để vào một góc của tủ lạnh hoặc dùng nước soda để lau chùi, thành phần hoá học của soda sẽ giảm mùi hôi nhanh chóng.
- Trà: đặt 1 – 2 gói trà túi lọc vào tủ lạnh sẽ giúp khử mùi trong vòng 1 tháng. Bạn cũng có thể tái sử dụng chúng sau khi phơi khô.
Cách khử mùi tanh của cá trong xe ô tô
Mùi tanh của cá rất khó chịu và có độ bám mùi cao, khó loại bỏ. Một vài phương pháp phổ biến và hiệu quả để khử mùi tanh cá trên xe ô tô như sau:
- Than củi: Than củi có khả năng hút ẩm khá tốt. Bạn lấy một ít than củi nghiền nát cho vào túi vải và đem treo vào trong xe sẽ giúp làm sạch mùi trong xe của bạn.
- Hạt cà phê: Cà phê có mùi hương tự nhiên dễ chịu nên được nhiều ưa chuộng và sử dụng khử mùi. Bạn chỉ cần treo lên xe một túi cà phê rang, đảm bảo hương cà phê sẽ khử hoàn toàn mùi tanh ngay lập tức.
Vậy là chúng ta đã tìm hiểu cách khử mùi tanh của cá khi chế biến và loại bỏ mùi tanh của cá trong các vật dụng hằng ngày. Bằng những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, chúc bạn thành công.