Món ăn tăng cường sức mạnh tiêu hóa ngày Tết

Tết là thời gian sum họp, thật tuyệt vời khi cả nhà quây quần bên bàn ăn, cùng tiếng cười đùa, kể về những câu chuyện Tết xưa thật là xưa, nhớ về những hồi ức từ thủa ấu thơ. Những món ăn yêu thích giàu dinh dưỡng, bánh kẹo ngọt khiến mọi người tăng cân nhanh chóng.

truoc va sau tet
Trước và sau Tết

Thời gian Tết cũng là thời gian hệ thống tiêu hóa hoạt động hết công suất. Nhiều người có dấu hiệu đầy bụng, đau dạ dày, tốt hơn hết bạn nên ăn cùng các món ăn thanh đạm, tốt cho hệ thống tiêu hóa.

1. Hành muối hoặc cải bắp muối chua

Không phải tự nhiên mà trong nhiều món ăn cơm cúng Tết truyền thống như: Thịt gà luộc, giò, đa nem, bánh trưng, xôi gấc. Thì lại có món ăn bình thường giản dị hàng ngày như món hành muối. Hành muối là 1 trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng Tết đâu. Bởi, vị chua của hành muối giúp cải thiện và tăng cường hệ thống tiêu hóa có phần nặng nề. Có thể dùng cải bắp muối chua giúp dễ ăn với nhiều người không ăn được hành.

bap cai muoi
Bắp cải muối

2. Món luộc

Món luộc Tết ở miền Bắc thường sử dụng là súp lơ và bắp cải. Như nhiều người biết thì súp lơ là 1 trong những món rau giảm cân, còn bắp cải thì hầu như nhà nào cũng có bắp cải trong nhà dự trữ trong vài ngày Tết không thể đi chợ.

sup lo
Súp lơ luộc

3. Sữa chua

Sữa chua giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa đáng kể, thực phẩm này như một trợ thủ cho dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh, hạn chế đầy bụng khó tiêu.

4. Món ăn từ ớt

Ớt có nhiều công dụng giữ ấm, nó cũng giúp tăng cười hệ thống tiêu hóa. Tuy nhiên, ớt cũng là con dao 2 lưỡi, nếu sử dụng phù hợp nó có công dụng không ngờ cho dạ dày, còn sử dụng quá mức, nó không khác gì khiến bệnh dạ dày nghiêm trọng hơn. Bạn có thể làm món ớt chuông Đà Lạt, nó là loại ớt ngọt để đảm bảo cho sức khỏe cũng như tiêu hóa.

Tham khảo: Món ăn từ ớt

canh kim chi
Canh kim chi

5. Bài thuốc tỏi cô đơn ngâm mật ong

Đây là bài thuốc giúp cải thiện tiêu hóa rất hiệu quả. Mỗi ngày bạn chỉ cần sử dụng 1,2 tép tỏi cùng mật ong là có công dụng tức thì. Ngoài ra, tỏi cô đơn ngâm mật ong còn nâng cao đề kháng cơ thể, phòng chống các bệnh về hô hấp, cảm cúm,…

toi co don ngam mat ong
Tỏi cô đơn ngâm mật ong

Giữ gìn sức khỏe Tết là vô cùng quan trọng. Ăn uống, vệ sinh an toàn thực phẩm. Lưu ý, nên danh sách những thực phẩm cần mua, nếu không bạn sẽ phải chạy ra chạy vào các chợ vì quên nhiều thứ. Để mua rau sạch, ghé qua cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. 

Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Hotline: 0901.539.693