10 công dụng rau xà lách và lưu ý trường hợp không nên ăn xà lách sống

Rau xà lách được cho là loại rau sạch quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng không phải ai cũng biết được công dụng rau xà lách đối với sức khỏe con người. Hơn hết nhiều người lại quá lạm dụng công dụng rau xà lách gây nguy hại cho cơ thể. Rau xà lách thường được dùng để điều trị táo bón, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, viêm khớp, ung thư…
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 10 công dụng rau xà lách mà không phải ai cũng biết. Và hãy nhanh tay tìm địa chỉ cung cấp rau sạch tại Hà Nội để rinh về những loại rau vàng này.

Giá trị dinh dưỡng rau xà lách

Tác dụng rau xà lách trong đông y là kích thích tiêu hóa, chống ho giảm đau, gây ngủ, giải nhiệt, lọc máu… Con theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g rau xà lách có nhiều chất có lợi. Gồm khoảng 2.2g carbohydrate, 1.2 gchất xơ, 90 g nước, 166 mg vitamin A, 73 mg folate. ây còn là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C cùng rất nhiều muối khoáng. Những chất này giúp cơ thể tỉnh táo, giảm stress, tăng cường chức năng não và các mô cơ.

mua rau xa lach cuon tim tai ha noi

=> Clickhere để mua rau xà lách cuộn tím tại Hà Nội

10 công dụng rau xà lách có lợi cho cơ thể

1. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được các nhà y học xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư. Nó còn ngừa phòng tránh các bệnh tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể…

2. Giải nhiệt giảm đau đầu

Nước ép xà lách còn có tác dụng giải nhiệt. Do chứa một hàm lượng cao magnesium có tác dụng siêu phàm trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Dùng dịch ép xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.

mua rau xa lach rô men

3. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Vì xà lách thuộc nhóm rau sống có thành phần carbohydrate thấp hơn 3%.

4. Điều trị táo bón

Là một kho cung cấp chất xơ, giàu cellulose nên xà lách còn giúp ruột có thêm chút gì để… co bóp, nhờ đó giúp thoát khỏi tình trạng táo bón.

5. Giảm cân, làm đẹp da

Rau xà lách giảm cân thần kì đối với chị em ăn kiên g. Bên cạnh đó, nếu muốn có làn da sạch, sáng mịn cũng thì nên chọn xà lách xay nhuyễn, lấy nước cốt thoa mặt mỗi ngày.

cong dung rau xa lach

6. Giúp ngủ ngon

Rau xà lách chăm sóc giấc ngủ vì chứa letucarium – một chất gây ngủ.

7. Tốt cho người thiếu máu

Trong rau có nhiều chất sắt, đây loại thực phẩm rất tốt cho người bị thiếu máu do thiếu sắt.

8. Tăng cường chức năng sinh lý

Xà lách là món ăn tốt cho giới mày râu vì có thể cải thiện tình trạng xuất tinh sớm.

9. Giúp cơ thể tỉnh táo, xả stress

Xà lách chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm cùng một lượng khá cao magie, nhờ đó có thể giúp cho cơ thể tỉnh táo, giảm stress 

10. Tốt cho phụ nữ có thai và cho con bú

Tác dụng rau xà lách với bà bầu vô cúng có lợi cho sức khỏe mẹ và thai nhi. Mẹ bầu thường xuyên ăn rau xà lách sẽ hấp thụ nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Do rau có chứa rất nhiều axit folic tốt cho cơ thể.

Những người tuyệt đối không nên ăn rau xà lách sống

  1. Người đang dùng thuốc chống đông máu
  2. Phụ nữ mang thai
  3. Người bị đau dạ dày
  4. Người bị viêm đại tràng

Mách bạn cách ăn rau xà lách để hạn chế giun sán

  • Nhặt rau thật sạch trước khi ngâm và rửa rau.
  • Rửa nhiều lần trước khi ăn. Khi ăn rau xà lách, để đảm bảo rau sạch cần nhặt sạch rồi rửa nhiều lần bằng nước sạch. Tốt nhất là rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy là biện pháp hiệu quả nhất để loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh và dư lượng hóa chất trừ sâu vẫn còn bám trên rau.
  • Ngâm rau với nước muối loãng từ 10-15 phút.
  • Tráng lại bằng nước đun sôi để nguội, vảy rau thật khô trước khi ăn.

tac dung rau xa lach

=> Xem thêmBỏ túi cách trồng rau xà lách tươi tốt ăn quanh năm trong thùng xốp

Địa chỉ mua rau xà lách tại Hà Nội

Với 10 công dụng rau xà lách có lợi cho cơ thể, thì bạn hãy nhanh tay lựa mua những cây xà lách ngon về dùng. Bạn có thể lựa mua rau xà lách mỹ, hoặc chuyển sang dùng thử rau xà lách lô lô tím.

Đến với Nông sản Dũng Hà –  cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội, bạn có thể lựa mua nhiều loại rau xà lách. Công ty chuyên cung cấp rau củ sạch loại 1 an toàn cho sức khỏe.

Thực phẩm rau củ sạch Đà Lạt của công ty đang chiếm lĩnh thị trường về chất lượng cũng như giá bán.

Liên hệ Dũng Hà mua rau sạch tại Hà Nội

Tìm hiểu những loại xà lách nhập khẩu