Những siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch
Để có thể bổ sung thêm được lượng chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể bạn cần thì trước hết bạn phải biết tình trạng của cơ thể mình đang thừa và thiếu những loại chất gì? hoàn toàn hiểu rõ về chủ đề các loại thức ăn tốt cho hệ miễn dịch ở người, cần phải lưu ý tới những khía cạnh về mặt cơ thể của chúng ta và cả những gì ta đang chịu đựng. Và những thứ mà cơ thể phải chịu đựng sẽ gồm bao gồm cả thể trạng và tinh thần như cảm xúc, mức năng lượng của bạn trong một ngày. Và đồng thời thì bạn cũng phải luôn đảm bảo được chế độ ăn của bạn phải luôn được đảm bảo. Và luôn duy trì được chế độ dinh dưỡng kết hợp với những thói quen tốt cho sức khỏe. Trước khi đề cập tới những món ăn ở dưới, tôi có một lời khuyên chân thành dành cho bạn chính là bạn cần cố gắng nhất quán chế độ ăn uống, mức độ hoạt động nghỉ ngơi và kết hợp với tập thiền hoặc dành thời gian hòa mình với thiên nhiên như một thói quen hàng ngày. Xem ngay:BỊ ĐAU LƯNG NÊN ĂN GÌ ? 8 LOẠI THỰC PHẨM NÊN BỔ SUNG TRONG THỰC ĐƠN
Nước – Một trong những yếu tố quan trọng trong hệ miễn dịch
Bạn có biết được rằng một ngày cơ thể của chúng ta uống bao nhiêu nước là đủ. Theo như những chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi ngày cơ thể của chúng ta cần nạp khoảng 8 cốc nước. Tuy nhiên cũng sẽ tùy theo thể trạng của từng người mà bạn có thể điều chỉnh được lượng nước nhé. Cùng với đó thì bạn nên chia nhỏ lượng nước uống vào từng khung giờ khác nhau, nhớ đừng uống một lúc quá nhiều nước nhé.Trứng: Nguồn chất đạm đầy đủ nhất
Như chúng ta cũng đã biết thì trứng là một trong những loại thực phẩm được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng. Trứng là thực phẩm được biết đến là chứa nhiều chất đạm đặc biệt là axit béo omega 3 các amino axit. Cùng với đó thì các chất vitamin như K, D, E, B2, B12, B6 đều có chứa rất nhiều trong lòng trắng trứng. Cùng với đó thì phần lòng đỏ trứng lại chứa nhiều calo cùng với chất béo và cholesterol.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên thì chúng ta cũng không nên quá lạm dụng trứng, nên cân nhắc khi kết hợp với các loại thực phẩm khác.
Có thể bạn quan tâm:
MÁU NHIỄM MỠ NÊN ĂN HOA QUẢ GÌ VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG HÀNG NGÀY
Củ nghệ có lợi cho tế bào lympho T
Củ nghệ tươi thường được nhiều người nhắc đến nhờ đến vị thơm nổi tiếng của chúng. Ngoài ra thì nghệ tươi cũng có được chất chống viêm. Chất chống viêm này được gọi là curcumin- là một chất tạo ra màu vàng cam ở mắt.
Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Miễn dịch lâm sàng nhấn mạnh rằng curcumin giúp kích hoạt sự sản sinh tế bào lympho T, loại tế bào chiến binh bảo vệ cho hệ miễn dịch của cơ thể.
Rau chân vịt tươi giúp hỗ trợ miễn dịch
Rau chân vịt là một trong những loại rau giúp bổ sung thêm lượng vitamin C rất hiệu quả. đồng thời chúng sẽ tăng cường được khả năng chống lại các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh và nâng cao được hệ miễn dịch. Cùng với đó thì nhờ vào các chất dinh dưỡng có trong rau chân vịt mà chúng còn giúp cho hệ miễn dịch có thể chống lại được các bệnh truyền nhiễm và virus nữa. Bạn hãy thường xuyên bổ sung rau chân vịt vào trong thực đơn hàng ngày của mình nhé. Cùng với đó thì để có thể sử dụng được tối đa chất dinh dưỡng thì bạn nên chế biến rau chân vịt thành những món salad.Tỏi rất tốt cho bạn
Tỏi là một trong những hương vị gia vị không thể thiếu trong ẩm thực cho dù là ẩm thực phương đông hay phương tây. Cùng với đó thì tỏi không chỉ phổ biến bở hương vị đặc trưng mà còn nhờ vào những tác dụng đáng ngạc nhiên của chúng đối với sức khỏe nữa.
Bên trong tỏi có chứa một hợp chất được gọi là allicin, một chất có nhiều tác dụng tốt trong dược liệu. Ngoài ra thì tỏi chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin B6, Mangan mà lại không có nhiều lượng calo.
Nếu bạn không thích mùi tỏi thì bạn hãy có thể chế biến chúng theo dạng chín để bớt vị hăng. tuy nhiên đừng vì mùi hăng của tỏi mà bạn bỏ chúng nhé.
Sữa chua Hy Lạp nguyên chất với nhiều lợi ích
Sữa chua Hy Lạp nguyên chất không chỉ phù hợp với nhiều món ăn, mà nó còn hàm chứa một lượng lớn chất đạm khiến bạn hài lòng. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa những loại vi sinh thiết yếu (như khuẩn microorganisms sống). Những lợi khuẩn đường ruột này giúp tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe đường ruột nói chung. Thêm sữa chua Hy Lạp nguyên chất vào chế độ ăn uống của bạn, ngay cả những bữa ăn sáng, thay thế cho loại kem chua, hoặc là thêm nó vào món sinh tố tuyệt hảo.Cá hồi tự nhiên là đặc sản
Cá hồi là một loại thực phẩm tươi sống mà chúng ta có thể được chế biến thành muôn vàn món ăn khác nhau, đồng thời giúp cho cơ thể được nạp vào một lượng dưỡng chất dồi dào tốt cho hệ miễn dịch của bạn. Bên trong cá hồi có chứa nguồn Omega 3 dồi dào- đây là một loại chất có thể giúp đẩy lùi được các chứng bệnh liên quan đến hệ tim mạch. Ngoài ra thì cá hồi cũng chứa nhiều các chất dinh dưỡng như Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin B6, chất phốt pho, chất đạm, calo năng lượng, chất selenium, … Chính nhờ vào những siêu chất dinh dưỡng này mà cá hồi luôn được đánh gái là một trong những siêu thực phẩm rất tốt đối với con người. Ngoài hương vị tuyệt đỉnh của nó, nguồn chất dinh dưỡng mà nó mang lại cũng biến nó thành món đáng để ăn.Sự thiết yếu của dầu ô liu nguyên chất
Dầu oliu dạng nguyên chất được nhiều người sử dụng và chúng cũng rất phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Cùng với đó thì các chị em nội trợ luôn coi đây là nguyên liệu thiết yếu trong các bữa ăn nhờ vào những dưỡng chất cần thiết như vitamin K, vitamin E và các axit béo. Nó cũng là nguồn chất chống oxy hóa cần thiết. Bao gồm oleocanthal là loại chất chống viêm, cũng như oleuropein, một chất bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa. Mỗi 100g dầu ô liu có thể bao gồm 14% chất béo bão hòa, 73% chất béo không bão hòa đơn, 10% Omega-6, 1% Omega-3, 72% vitamin E và 75% vitamin K.Trà sâm: Bổ sung lượng lớn Ginsenosides
Lợi ích chính của trà nhân sâm đối với sức khỏe xuất phát từ những chất tự nhiên gọi là ginsenosides có trong rễ của củ sâm. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên uống trà sâm có nguy cơ bị ung thư thấp hơn hẳn người khác. Trà sâm cũng giúp giảm bớt đau bụng kinh, tụt huyết áp, và tăng cường chức năng não bộ, nó cũng được chứng minh có lợi ích đối với các chứng rối loạn tình dục (cương dương) ở nam giới.Việt quất đông lạnh cho mọi người!
Quả việt quất đông lạnh chứa nguồn chất oxy hóa từ hợp chất gọi là anthocyanin; hợp chất này cấu thành nên sắc tố màu xanh tím của những quả việt quất.
Những quả việt quất mọng nước có tỷ lệ ORAC rất cao. Có nghĩa là nó chứa lượng rất lớn chất chống oxy hóa, giúp ích trong quá trình chống lại các tế bào gốc tự do.
Việt quất đông lạnh cũng góp phần nhằm chống lại cảm lạnh và bệnh cúm, bởi chúng rất giàu pterostilbene.
Trà xanh giúp chống lão hóa
Giàu năng lượng như trà xanh, loại trà rất phổ biến với nhiều người vô cùng rất giàu polyphenol có tác dụng như giảm viêm và hỗ trợ chống ung thư.
Trong thực tế, trà xanh chứa 30% polyphenol, bao gồm một lượng lớn chất chống oxy hóa catechin có tên là EGCG. Catechin là chất chống oxy hóa tự nhiên hỗ trợ ngăng tổn thương tế bào và thêm một số lợi ích khác nữa.
EGCG cùng với các chất khác có thể giảm thiểu hoặc giải phóng các gốc tự do bên trong cơ thể, giúp bảo vệ các tế bào và phân tử không bị hoại tử, có vai trò quan trọng trong việc chống được lão hóa cùng với những loại bệnh ung thư khác.
Chocolate đen: Siêu thực phẩm ngon lành
Chất chống oxy hóa của sô cô la đen bao gồm các vitamin, khoáng chất và các chất phytochemicals – hợp chất hữu ích từ thực vật. Giống với hầu hết các siêu thực phẩm được đề cập tới trong danh sách này, sô cô la đen cũng giúp cân bằng lượng cholesterol, đường huyết, và giúp gia tăng sức khỏe của tim, và các chức năng nhận thức. Cơ chế của các chất chống oxy hóa cao trong socola là vô hiệu hóa các gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi tác động của chúng. Bạn có thể vô cùng mạnh khỏe nếu ăn một ít sô cô la đen; nhưng nên nhớ hãy chọn loại ít đường nhất và có hàm lượng cacao cao nhất để nhận được nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhất cho cơ thể mình.Mật ong thô: Nguồn chống oxy hóa tự nhiên
Mật ong thô tự nhiên xuất hiện ở cuối cùng trong danh sách siêu thực phẩm do đặc tính chống ô xy hóa của nó, tuy nhiên nó cũng chứa các chất giúp chống kháng khuẩn và các loại nấm mốc.
Mật ong thô có thể giúp cơ thể tự giết những loại vi khuẩn và nấm mốc không tốt bởi nó chứa hydro peroxide từ tự nhiên, vì đây là chất khử trùng rất mạnh. Mật ong thô cũng chứa chất phytonutrients, được tìm thấy trong thực vật, cung cấp cả chất chống oxy hóa và chất chống viêm.
Mật ong thô chứa chất chống oxy hóa gọi là phenolic, và đương nhiên là những loại này cũng chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa tựa như ở trái cây và rau xanh.
Ngoài những lợi ích tuyệt vời này, mật ong thô cũng giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, tuy nhiên thì cái này tùy vào từng người.
Ăn những loại thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch sẽ giúp bạn có thể kiểm soát cơ thể nhằm cân bằng lại sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật…trong khi đó vẫn thỏa mãn cơn thèm ăn!