Trồng rau tại nhà ngày càng trở nên phổ biến bởi chất lượng vừa đảm bảo lại cực kỳ đơn giản nếu bạn nắm rõ bí quyết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi các mẹo trồng rau cải xoong thành công 100%.
Tại sao nên chọn trồng rau cải xoong?
Cải xoong là một loại rau thuộc họ cải đặc biệt dễ trồng và lớn nhanh. Rau cải xoong được cho là khá “dễ tính” khi vừa có khả năng sống ở dưới nước lại vừa sinh sôi được ở điều kiện môi trường đất ẩm. Vậy nên, trồng rau cải xoong khá phù hợp với những người mới bắt đầu trồng rau sạch tại nhà
Công dụng của rau cải xoong:
Liều thuốc trị bệnh tiểu đường
Rau cải xoong khi kết hợp với cà rốt, củ cải, cải bắp, cần tây, mùi tây sẽ cho ra bài thuốc trị liệu bệnh đái tháo đường vô cùng hiệu nghiệm. Người bệnh khi uống nước ép từ hỗn hợp các loại rau củ trên sẽ giảm được lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe rõ rệt
Ăn rau cải xoong phòng ngừa bệnh ung thư
Hàng ngày ăn một lượng rau cải xoong phù hợp giúp bảo vệ bạn khỏi những triệu chứng của bệnh ung thư. Bởi trong cải xoong chứa chất isothiocyanates có tác dụng làm ngăn cản sự phát triển của các tế bào ung thư.
Ăn rau cải xoong giảm cân lành mạnh
Rau cải xoong vốn chứa nhiều vitamin C và chất xơ tạo cảm giác ăn nhanh no đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Giúp giảm mụn nhọt, ngăn ngừa lão hóa da
Chất sắt và các chất chống oxy hóa trong rau cải xoong có tác dụng đầy lùi tốc độ lão hóa ở người, các chị em lựa chọn ăn rau cải xoong sẽ sở hữu làn da đẹp lên trông thấy.
Cải thiện sức khỏe mắt, phòng ngừa bệnh tim
Trong rau cải xoong có chứa lutein, carotenoid, và zeaxantin và lutein vô cùng có lợi cho sức khỏe thị lực và tim mạch.
Ăn rau cải xoong thanh nhiệt, thải độc ra ngoài cơ thể
Nước ép rau cải xoong là một thức uống mát, giúp thanh lọc cơ thể, giải độc.
Mẹo trồng rau cải xoong bằng hạt tỉ lệ thành công cao:
Chọn hạt giống cải xoong
Đây là bước đầu tiên và cũng là quan trọng nhất để trồng rau cải xoong lên mầm khỏe mạnh. Bạn nên chọn mua hạt giống rau cải xoong loại 1 ở địa chỉ cung cấp uy tín để cây cho ra năng suất chất lượng tốt nhất.
=> Gợi ý cho bạn loại hạt giống cải xoong loại 1 gói tỷ lệ nảy mầm > 95% ở Nông sản Dũng Hà rất nhiều người đã tin dùng và trồng rau cải xoong thành công.
Lưu ý khi ươm hạt
Để hạt giống cải xoong nhanh chóng nảy mầm, bạn nên ngâm hạt giống vào khay nước ấm với nhiệt độ 30 – 40°C trong khoảng từ 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng. Sau đó, vớt hạt ra và gieo vào khay đựng.
Lưu ý khi trồng
Điều kiện đất trồng
Nên lựa chọn chất đất có nhiều bùn và hơi ngập nước bởi rau cải xoong đặc biệt phát triển mạnh ở vùng ven sông, khá thích ứng với đất hơi ngập nước và có nhiều bùn. Đất trồng nên có độ pH đạt từ 6-7.
LƯU Ý khi vào mùa nắng, nói KHÔNG với trồng rau cải xoong trên đất mặn, đất cát, đất phèn bởi điều kiện đó sẽ hạn chế sự phát triển của hạt mầm, khiến rau khó sống.
Tiêu chí đất trồng rau là cực kỳ quan trọng, vậy nên bạn cần làm đất thật kỹ lưỡng. NÊN cày xới, phơi khô và bón vôi đất trong khoảng 11 ngày trước khi gieo trồng để tiêu diệt mầm bệnh tiềm ẩn trong đất trồng.
Đối với điều kiện diện tích đất lớn, cần thêm bước lên luống và rãnh nhằm mục đích giúp thoát nước tốt hơn.
Thời vụ
Một tin tốt cho những ai muốn trồng rau cải xoong là cải xoong có thể trồng được quanh năm.
Cách trồng rau cải xoong
Bước 1: Gieo hạt
Gieo hạt giống cải xoong lên trên mặt đất trồng với khoảng cách vừa phải, không được quá dày, sau đó dùng một lớp đất sạch mỏng để lấp lên trên.
Để tạo độ ẩm cho đất trồng, bạn lấy một ít nước tưới lên mặt đất.
Bước 2: Tưới nước
Trong thời gian 1 tuần đầu, thực hiện và duy trì tưới nước cho cây với tần suất 2 lần/1 ngày vào thời điểm sáng sớm và chiều muộn.
Lưu ý khi chăm sóc cây
Để hạt giống rau cải xoong nảy mầm nhanh, bạn nên đặt khay gieo hạt giống ở nơi ánh sáng tối. Ở thời điểm cây non nhú 2 cặp lá, cần thay đổi điều kiện, mang khay gieo đặt ở nơi có ánh sáng tốt hơn, nhưng vẫn cần lưu ý KHÔNG để cây con trực tiếp tiếp xúc với mưa hoặc nắng gắt
Thời điểm 2 tuần sau khi gieo hạt, cây cải xoong mọc lên 2 lá non. Bạn nên chú ý tỉa bớt nếu hấy rau cải xoong mọc quá dày để giúp tạo điều kiện thông thoáng cho cây lớn nhanh hơn.
Thời điểm 3 tuần sau khi gieo hạt cây cải xoong, cây con sẽ mọc từ 4 – 5 lá. Đây chính là thời điểm thích hợp để “chuyển nhà” cho cây – mang cây từ khay ra trồng trong thùng/chậu lớn hơn hoặc trực tiếp gieo trồng xuống đất ruộng. CHÚ Ý tránh làm đứt rễ cây trong quá trình di chuyển.
Lưu ý: KHÔNG nên tạo lỗ trồng cây quá nông hoặc quá sâu vì làm thế sẽ gây khó khăn cho việc sinh trưởng khỏe mạnh của cây. Nên căn sao cho khoảng cách giữa các cây trồng cách nhau từ 12–15 cm.
Thời điểm thu hoạch
Khoảng 30 – 45 ngày sau khi gieo hạt, bạn có thể thu hoạch cây rau cải xoong để ăn.
Trên đây là những bí quyết trồng rau cải xoong giúp cây ươm mầm và phát triển khỏe mạnh. Chúc các bạn trồng rau sạch tại nhà thành công nhé!
