Người sành rượu nên biết củ đinh lăng ngâm rượu giúp ăn ngon ngủ kỹ

Ở Việt Nam có hai loại đinh lăng chính đó là đinh lăng lá nhỏ và đinh lăng lá to. Ngâm rượu với đinh lăng lá nhỏ mang lại rất nhiều tác dụng tốt, rượu uống cũng ngon hơn. Đinh năng có rất nhiều dưỡng chất tốt được phân bố khắp ở khắp mọi nơi, nhưng nó được coi là đặc sản Hà Giang . Khi chưa biết đến lợi ích của đinh lăng người ta thường dùng cây này để làm hàng rào. Sau khi phát hiện cây đinh lăng có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng thì người ta sử dụng làm thuốc chữa bệnh và tăng cường trí não.

>>>> Mua ngay củ đinh lăng tươi về ngâm rượu và làm thuốc nào https://nongsandungha.com/thuc-pham/gia-cu-dinh-lang-tuoi-hap-dan-nhat-tai-ha-noi

Tại sao chúng ta dùng củ đinh lăng để ngâm rượu

Chúng ta thường sử dụng rễ (củ) đinh lăng để ngâm rượu vì phần lớn dưỡng chất tập trung ở phần rễ. Trong đinh lăng khô ( hoặc tươi) chứa các chất như: 13 loại axit amin, nhiều saponin, và B1 mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, Đặc biệt rất tốt cho sự phát triển của trí não.

cu dinh lang tuoi ngam ruou dinh lang

Tác dụng của sử dụng rễ đinh lăng ngâm rượu

Đinh lăng tổng hợp các mùi vị như: vị đắng nhẹ, ngọt, thơm và mát. Khi ngâm đinh lăng với rượu sẽ mang lại nhiều tác dụng, dưới đây là những tác dụng của củ đinh lăng mang lại chúng ta cùng khám phá nhé.

  • Giúp ngủ sâu giấc, chống căng thẳng mệt mỏi, ăn ngon miệng miệng hơn. Giúp làm việc hiệu quả hơn, đầu óc  được minh mẫn.
  • Chống lại các độc tố, tăng cân
  •  Củ đinh lăng rất tốt cho việc nâng cao thể hình. Đặc biệt đối với những người đang tập gym thì có thể phơi uống nước hoặc uống một chút rượu đinh lăng mỗi ngày để đạt hiệu quả hơn.
  • Ngoài ra đinh lăng còn rất tốt cho các mẹ bầu, việc uống nước sắc đinh lăng mỗi ngày sẽ kích thích tiết sữa và trở dạ con. Để tốt cho bản thân mình hơn các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sỹ nhé.

re dinh lang kho ngam ruou dinh lang

Cách dùng đinh lăng ngâm rượu

Hướng dẫn cách ngâm rượu củ đinh lăng chuẩn: Thông thường ngâm 8-10 lít rượu với 1 kg củ đinh lăng tươi (đối với ngâm các củ khác thì chỉ cần ngâm 1kg củ với 4-5 ít rượu). Đây là tỉ lệ ngâm để làm rượu thuốc. Chất saponin tập trung rất nhiều trong củ đinh lăng, nó có thể làm vỡ huyết hồng cầu nếu sử dụng quá liều lượng gây ra các triệu chứng mệt mỏi, căng thẳng, khó chịu và buồn nôn. Do đó chúng ta cần phải ngâm với nhiều rượu để trung hòa lượng saponin.

Cách làm: sau khi đã rửa sạch củ đinh lăng, chúng ta để ráo nước rồi mang phơi khô. Sau đó đặt củ đinh lăng với tư thế đẹp rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 4-5l rượu tương đương với 1kg đinh lăng. Muốn bổ sung thêm dưỡng chất ta có thể thêm 1 chút bột phấn hoa hoặc một chút mật ong.

ngam ruou dinh lang tot cho suc khoe

Lưu ý gì khi sử dụng đinh lăng:

Chúng ta cần lưu ý trong việc sử dụng đinh lăng bởi chất saponin tập trung rất nhiều trong củ đinh lăng, chất này nếu dùng với lượng vừa phải sẽ rất tốt tuy nhiên nếu dùng quá nhiều sẽ làm vỡ hồng cầu gây ra hiện tượng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy,…Một điều cần lưu ý nữa đó là nên sử dụng loại đinh lăng từ 3-5 tuổi trở lên.

Các bạn cần nghe tư vấn của bác sỹ trước khi sử dụng, để dùng với liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe của cơ thể.

———————————————–

Địa chỉ mua đinh lăng tại Cầu Giấy ở đâu?

Bạn muốn mua đinh lăng để làm thuốc hoặc ngâm rượu thì có thể đến những cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch, thuốc nam hoặc bán đặc sản. Nông sản Dũng Hà là địa điểm mua bán được rất nhiều người tin tưởng, các bạn có thể yên tâm mua thực phẩm tại cửa hàng này, giá cả phù hợp, snr phẩm chất lượng, nhân viên hỗ trợ nhiệt tình. Giá củ đinh lăng tại đây dao động khoảng 400.000đ/kg.Các bạn hãy nhanh chóng liên hệ để được tư vấn tận tình nhé.