Củ dền đỏ là loại rau củ có rất nhiều lợi ích. Chúng ta có thể chế biến củ dền đỏ với nhiều hình thức khác nhau. Đặc biệt nước ép củ dền là cách chị em phụ nữ sử dụng rất hiệu quả để giảm cân. Hôm nay Thucphamtuoisong sẽ chia sẻ cho các bạn 5 công thức mix nước ép củ dền giảm cân hiệu quả.
1. Nước ép củ dền có thực sự giảm cân hiệu quả?
Củ dền đỏ vốn được coi là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bởi có tác dụng cải thiện gan, chống ung thư, viêm nhiễm và bài trừ độc tốt.
Ngoài ra, nước ép củ dền chứa lượng nitrate vô cơ cao. Chúng giúp cải thiện hiệu suất hoạt động thể dục như chạy và đạp xe, tăng sức chịu đựng. Đặc biệt, trong nước ép củ dền có ít và chứa nhiều nước, chất xơ giúp thanh lọc, giải độc cơ thể. Nhờ đó mỡ thừa– một trong những nơi tích tụ nhiều độc tố nhất, củ dền sẽ thanh lọc có tác dụng giảm cân nhẹ nhàng. Ngoài ra, nước ép củ dền còn giúp bạn ngăn ngừa một số vấn đề về da: mụn, trứng cá,… đem lại làn da khỏe mạnh cho chị em phái nữ.
Trong củ dền còn chứa nhiều dưỡng chất các loại như: vitamin và các khoáng chất thiết yếu như vitamin B2,B3, B5,… bổ sung đầy đủ năng lượng và tạo cảm giác no, giúp cơ thể lâu đói, tránh những cơn đói vặt trong ngày. Ngoài ra, nhờ sắc tố đỏ tươi tự nhiên, củ cải dền còn là màu nhuộm tự nhiên cho các món ăn tốt cho sức khỏe.
Xem thêm: (10+) công thức nước ép trái cây tốt cho da dành cho chị em.
2. Các công thức mix nước ép củ dền giảm cân hiệu quả
Nước ép củ cải dền giảm cân đạt hiệu quả nhất khi mix với các loại rau củ khác. Và việc mix các loại rau, củ, trái cây khác nhau như: cần tây, táo, chuối,… sẽ khiến chúng ta đỡ cảm thấy ngán và dễ uống hơn. Tham khảo dưới đây một số loại công thức mix nước ép củ dền giảm cân.
2.1 Nước ép củ dền kết hợp cần tây
Chuẩn bị các nguyên liệu:
• Củ dền: số lượng 2-3 củ
• Cần tây
Cách chọn mua cần tây
Khi làm nước ép củ dền mix cần tây để giảm cân, chúng ta chỉ nên chọn cần tây có màu xanh sáng, tránh chọn lá màu ngả vàng vì như vậy đã không còn tươi. Cọng cần tây tốt nhất khi cuống và lá đều dày, tròn đều. Lưu ý không nên chọn cọng cần tây quá trắng, phình to bất thường vì khả năng đã được bón tưới nhiều phân hóa học không tốt cho sức khỏe.
Các cách thực hiện
Sơ chế sạch củ dền đỏ, cắt các miếng nhỏ vừa ăn. Bỏ bớt lá và gốc, rửa sạch và cắt thành nhánh vừa. Cho 2 nguyên liệu vào máy ép hoa quả lấy nước. Nếu sử dụng máy xay sinh tố thì lọc qua rây để lấy phần nước. Cho phần nước cốt ra ly hoặc cốc rồi thưởng thức. Cho nước ép củ dền đỏ ra ly và thưởng thức. Nhiều chuyên gia khuyến khích nước uống này nên có trong thực đơn của người đang trong chế độ giảm cân.
2.2 Nước ép củ dền kết hợp với táo
Trái táo là loại trái cây ít calo, tốt cho quá trình giảm cân. Củ dền cũng đặc biệt thanh mát và dễ uống.
Chuẩn bị các nguyên liệu:
• Củ dền số lượng 3 củ
• Táo số lượng 2 quả
Cách chọn mua táo
Chọn mua những quả táo làm nước ép giảm cân cần chọn ưu tiên những quả táo thẫm màu, tươi bóng. Không nên chọn những quả táo bị xỉn màu, thâm hoặc dập nát.
Lưu ý không nên chọn táo quá to hoặc quá nhỏ. Táo to hơn bình thường có thể đã bị phun nhiều thuốc kích thích tăng trưởng. Táo nhỏ thì thường bị chua và chín ép. Táo tươi sẽ có cuống gắn chặt vào quả, khi dùng mũi ngửi thì thoảng hương thơm. Nên chọn táo chín vì táo chưa chín sẽ bị chua và chát.
Các cách thực hiện:
Rửa sạch củ dền, gọt vỏ và cắt các miếng vừa. Rửa sạch táo, cắt miếng nhỏ, lưu ý loại bỏ hết hạt. Cho củ dền và táo đã sơ chế vào máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố. Lọc hỗn hợp qua rây và chỉ lấy phần nước cốt. Vậy là hoàn thành nước ép củ dền mix táo rất hiệu quả cho giảm cân.
Xem thêm: BẬT MÍ CÁCH LÀM RƯỢU TÁO TỐT CHO SỨC KHỎE MÀ BẠN NÊN BIẾT
2.3 Nước ép củ dền kết hợp với dứa
Nước ép củ dền mix dứa là thức uống ngọt thanh dễ uống. Cả hai loại thực phẩm này kết hợp rất tốt cho việc giảm cân.
Chuẩn bị các nguyên liệu:
• Củ dền số lượng 2 củ
• Dứa chín số lượng từ 1-½ quả
Cách chọn mua dứa ngon
Khi mua, nên chọn dứa có màu vàng tươi và đều màu để dứa có vị ngọt cao. Phần ngọn dứa có màu càng tươi xanh thì dứa càng ngon. Tránh chọn quả có ngọn bị khô hoặc héo. Nên để ý để không chọn phải các quả dứa có chấm nâu đậm hoặc ngả sang màu đỏ vì đã bị để lâu, quá chín. Những quả dứa tươi ngon khi dùng tay nhấn thử thì vỏ dứa sẽ thường không quá cứng hoặc mềm.
Các cách thực hiện:
Đầu tiên củ dền gọt vỏ, rửa sạch và cắt các miếng vừa. Gọt bỏ các mắt dứa và cũng cắt miếng. Cho dứa và củ dền vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả. Lọc bỏ phần bã và chỉ lấy phần nước cốt. Đổ ra ly hoặc cốc để thưởng thức nước ép củ dền mix dứa giảm cân.
2.4 Nước ép củ dền kết hợp với dưa leo
Dưa leo không còn quá xa lạ với mọi người. Dưa leo thường xuất hiện trong các thực đơn giảm cân của các chị em. Khi mix củ dền với nước dưa leo, sẽ càng hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
Chuẩn bị các nguyên liệu:
• Củ dền số lượng 2 củ
• Dưa leo (dưa chuột) số lượng 2 quả
• Chanh số lượng 1/2 quả
Cách chọn dưa leo (dưa chuột) không bị đắng:
Theo kinh nghiệm của nhiều người, không nên chọn dưa leo có phần đầu to đuôi nhỏ, phần giữa hay bị phình, vì đó là dưa già, khả năng bị chát đắng. Ngoài ra, dưa leo có lớp phấn mỏng hay sần sùi bên ngoài thường là loại mới thu hoạch nên sẽ được tươi ngon. Nên tránh các loại dưa leo có vệt ố vàng trên vỏ.
Các cách thực hiện:
Rửa sạch, sơ chế củ dền và cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Dưa chuột rửa sạch, ngâm trong nước muối và cắt thành từng thanh dài. Cạo sạch vỏ gừng và rửa sạch. Cho củ dền đỏ, gừng, dưa chuột vào máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tốt lấy nước cốt. Đổ hỗn hợp nước ép ra ly hoặc cốc. Nếu thích chanh, vắt chanh vào uống. Uống lạnh sẽ ngon nhất.
2.5 Nước ép củ dền kết hợp với dưa hấu
Củ dền và dưa hấu đều là loại rau củ, trái cây màu đỏ. Chúng đều có vị ngọt dễ uống và có nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tốt cho giảm cân.
Chuẩn bị các nguyên liệu:
• Củ dền số lượng 2 củ
• ⅓ quả dưa hấu
Cách chọn dưa hấu ngon:
Dưa hấu ngon là loại có vết rám màu vàng sậm ở phần đáy. Phần rốn dưa to thường vỏ sẽ dày, ruột nhạt. Bạn nên ưu tiên chọn dưa hấu có phần rốn nhỏ và hơi lõm. Phần cuống dưa nhỏ và héo khô xoăn thì khả năng dưa đã chín, quả già ngon, ngọt.
Các cách thực hiện:
Rửa sạch củ dền đỏ và cắt thành nhiều miếng nhỏ. Lấy phần ruột dưa hấu và cắt thành các miếng vừa. Đổ củ dền đỏ, dưa hấu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả. Đổ phần nước cốt ra ly hoặc cốc. Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong tùy sở thích.
Xem ngay: CÁCH CHỌN DƯA HẤU NGON NGỌT VÀ CÁCH BẢO QUẢN DƯA HẤU TƯƠI LÂU.
3. Thực phẩm không nên mix cùng nước ép củ dền để giảm cân
Dù lê là loại quả tốt cho sức khỏe và giảm cân nhưng củ dền đỏ lại rất kỵ với quả lê. Khi ăn cùng củ dền đỏ với lê sẽ gây ra hiện tượng buồn nôn. Nguy hiểm hơn là tiêu chảy hoặc đau bụng. Bởi vì trong củ mang tính hàn, cơ thể bị lạnh, kết hợp với lê sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.
Củ dền đỏ nên tránh kết hợp với sữa vì có nguy cơ gây ngộ độc. Nguyên nhân, củ dền được xếp vào nhóm có hàm lượng nitra rất cao so với các loại rau củ khác.
Xem thêm: NƯỚC DETOX GIÚP ĐẸP DA, GIẢI ĐỘC, THANH LỌC CƠ THỂ HIỆU QUẢ
Trên đây là một số công thức mix nước ép củ dền giảm cân hiệu quả ngay tại nhà với các loại rau củ vô cùng dễ tìm và phổ biến. Thucphamtuoisong hy vọng bạn đã có tìm ra những công thức mix nước củ dền ép củ dền giảm cân tốt nhất.